Haneden Restaurant Yılbaşı Programı 2019 Menüsü

ORDÖVRLÜ BEYAZ ET MENÜ KİŞİ BAŞI 75 TL.

  • Ordövr Tabağı : Acılı ezme, yaprak sarma, enginar, barbunya, rus salatası, yoğurtlu patlıcan, salata, beyaz peynir, köz biber salatası, humus, muhammara, domates, salatalık
  • Ara Sıcak Seçenekleri : Ispanaklı, peynirli gül böreği, avcı böreği, sebzeli çin böreği, paçanga böreği
  • Ana Yemek Seçenekleri
    • Dağ kekikli körili kremalı piliç bonfile (pilav, fırın patates veya patates püresi, sebze garnitür ile)
    • Piliç Topkapı (patates püresi, sebze garnitür, kemiksiz, derili but içerisinde özel aromalarla tatlandırılmış iç pilav eşliğinde)
    • Tavuk Germeç (patates püresi yatağında, tavuk bonfile, iç pilav, mantar garnitür ve beşamel sos ile)
  • Tatlılar : Çikolatalı, meyveli pasta seçenekleri, frambuaz soslu panna cota, fırın sütlaç, şekerpare, revani
  • İçecekler : Limitsiz meyve suyu,  meşrubat, su

ORDÖVRLÜ KIRMIZI ET MENÜ KİŞİ BAŞI 85 TL.

  • Ordövr Tabağı: Acılı ezme, yaprak sarma, enginar, barbunya, rus salatası, yoğurtlu patlıcan, salata, beyaz peynir, köz biber salatası, humus, muhammara, domates, salatalık
  • Ara Sıcak Seçenekleri : Ispanaklı, peynirli gül böreği, avcı böreği, sebzeli çin böreği, paçanga böreği
  • Ana Yemek Seçenekleri
    • Bef Stroganoff (renkli biberler ve kornişon turşu eşliğinde julyen biftek dilimleri (bademli ve kayısılı türkmen pilavı, soslu fırın patates ve sebze püreleri eşliğinde)
    • Mantar Soslu Kremalı Dana Biftek (özel aromalarla tatlandırılmış iç pilav, sebze garnitür ve patates püresi ile)
    • Dana Kürek (özel aromalarla tatlandırılmış iç pilav, sebze garnitür ve kibrit patates ile)
  • Tatlılar : Çikolatalı, meyveli pasta seçenekleri, frambuaz soslu panna cota, fırın sütlaç, şekerpare, revani
  • İçecekler :  Limitsiz meyve suyu,  meşrubat, su